Meu nome é Nina. Sou de família italianíssima e se vocês quiserem, vou dividir minhas receitas familiares, algumas do curso de Gastronomia, e outras criadas por mim. Para quem viu o filme "Ratatouille": "Todos Podem Cozinhar". Aos que não viram, comecem a pensar da mesma forma. É só seguir as receitas! Nunca esqueçam: Um dos principais segredos da assertividade em suas receitas, é a utilização de ingredientes de excelência.
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